21:38 | Сфера

20:57 | Контекст

20:37 | Контекст

9442

Мурсалски култивиран чай, смилянски боб, млечни продукти от все по-намаляващите ферми в Родопите бяха представени на откритото днес в центъра на Смолян изложение на фермерски продукти. Събитието се организира от сдружение "Асоциацията за Българското родопско говедо и Джерсея" и Община Смолян със съдействието на Регионалната стопанска камара.

Автор: БТА / Редактор: Кирил Стойчев | 30 Октомври 2025, 19:12 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Фермерският базар представя натурални продукти с вкус "от градината на баба", както и изделия на мандри и месопреработвателни предприятия от различни региони на страната. Пространството на площад "Свобода" бе изпълнено през целия ден с посетители и ценители на българските марки, което показа нарастващ интерес към местните фермерски продукти, които все по-трудно достигат до търговската мрежа.

Реколтата от мурсалски чай това лято беше много добра, защото тази билка се нуждае от слънце и топлина, обяснява Лиляна Кисимова. Тя отглежда от 7 години култивиран мурсалски чай в с. Кутела, а насажденията засега се влияят добре от климатичните промени и по-горещите лета през последните години. Щандове на пчелари от Родопите показаха мед от богатите добиви от пчелините в Смолянско през това лято. Преди началото на грипния сезон хората търсят особено клеева тинктура и мед, спазвайки препоръката за поне 1 лъжица мед сутрин и вечер за укрепване на имунитета, разказва Надежда Митева, пчелар.

Само с родопски картофи стават най-вкусните пататници, уверява Розин Беев, местен фермер. Той допълва, че тазгодишната картофена реколта е много слаба заради сушата, но родопските картофи продължават да се търсят, независимо от по-високата им цена от около 2 лева за килограм.

Повишено е и търсенето на истински сирена от Родопите без добавки от сухо мляко, заяви Владимир Петев от мандра в Смилян. По думите му продуктите на мандрата съхраняват вкуса на традиционното родопско мляко, което постепенно се превръща в рядкост.

Изложението на фермерски продукти продължава и на 31 октомври.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Контекст

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Мерките на правителството в отговор на поскъпването на горивата са изключително фокусирани и не оказват влияние върху принципите на пазарната икономика. Водещо за нас е да помогнем ...

Окръжната прокуратура в Бургас задържа за срок до 72 часа мъжът, в чийто дом в комплекс „Меден Рудник" полицаи откриха близо 15 кг марихуана, съхранявана в бидони. От държавн ...

Две от общо 50-те секционни избирателни комисии (СИК) в Поповско ще бъдат на нови места. Това се секциите в селата Гагово и Медовина. Промяната на местоположението им се налага зар ...

Информационна среща с граждани за разясняване на здравноосигурителните права е предвидена за 26 март в град Болярово, съобщиха от общински пресцентър. Тя се реализира по инициатива ...

Общо 17 са свободните работни места за висококвалифицирани специалисти в област Монтана, съобщиха от Дирекция „Бюро по труда“ в областния град. Фирма „Проучване ...

               

По повод Световния ден за борба с  туберкулозата – 24 март, Университетска многопрофилна болница за активно лечение (УМБАЛ) „Свети Георги“ в Пловдив организи ...

Централната избирателна комисия (ЦИК) открива процедура за възлагане на обществена поръчка чрез договаряне без предварително обявление за изработка и доставка на хартиени бюлетини ...

Необходимо ни е компетентно управление с ясна лява философия, каза в Перник лидерът на "БСП – Обединена левица" Крум Зарков, който посети областния град, за да даде нача ...

Областният управител на област София Вяра Тодева инициира работна среща с институциите, ангажирани с организацията и провеждането на парламентарните избори на 19 април, съгласно св ...

В почивните дни за Великден, които са от 10 до 13 април тази година, движението по Дунав мост при Русе ще е без ограничения в двете платна. Предвижда се в последния работен ден - н ...