22:27 | Контекст

22:23 | На преден план

21:44 | Местен фокус

805

Мурсалски култивиран чай, смилянски боб, млечни продукти от все по-намаляващите ферми в Родопите бяха представени на откритото днес в центъра на Смолян изложение на фермерски продукти. Събитието се организира от сдружение "Асоциацията за Българското родопско говедо и Джерсея" и Община Смолян със съдействието на Регионалната стопанска камара.

Кирил Стойчев | 30 Октомври 2025, 19:12 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Фермерският базар представя натурални продукти с вкус "от градината на баба", както и изделия на мандри и месопреработвателни предприятия от различни региони на страната. Пространството на площад "Свобода" бе изпълнено през целия ден с посетители и ценители на българските марки, което показа нарастващ интерес към местните фермерски продукти, които все по-трудно достигат до търговската мрежа.

Реколтата от мурсалски чай това лято беше много добра, защото тази билка се нуждае от слънце и топлина, обяснява Лиляна Кисимова. Тя отглежда от 7 години култивиран мурсалски чай в с. Кутела, а насажденията засега се влияят добре от климатичните промени и по-горещите лета през последните години. Щандове на пчелари от Родопите показаха мед от богатите добиви от пчелините в Смолянско през това лято. Преди началото на грипния сезон хората търсят особено клеева тинктура и мед, спазвайки препоръката за поне 1 лъжица мед сутрин и вечер за укрепване на имунитета, разказва Надежда Митева, пчелар.

Само с родопски картофи стават най-вкусните пататници, уверява Розин Беев, местен фермер. Той допълва, че тазгодишната картофена реколта е много слаба заради сушата, но родопските картофи продължават да се търсят, независимо от по-високата им цена от около 2 лева за килограм.

Повишено е и търсенето на истински сирена от Родопите без добавки от сухо мляко, заяви Владимир Петев от мандра в Смилян. По думите му продуктите на мандрата съхраняват вкуса на традиционното родопско мляко, което постепенно се превръща в рядкост.

Изложението на фермерски продукти продължава и на 31 октомври.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Местен фокус

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Общинският съвет в Сатовча ще одобри предложение за предоставяне на временни безлихвени заеми в размер на 150 000 лева от свободни средства по общинския бюджет на днешното си засед ...

Общинският съвет в Монтана прие предложение в централната градска част да бъдат поставени забранителни табели за движение на електрически тротинетки. То е направено във връзка с пр ...

Кандидатстване с проект за изграждане на съблекални помещения и футболно игрище към Спортен комплекс „Добри Динев“ в Полски Тръмбеш одобри Общинският съвет като единств ...

Общинският съвет в Априлци одобри дългосрочна програма за насърчаване използването на енергия от възобновяеми източници и био горива за периода 2025-2035 г.  на днешното си за ...

Жители на столичния квартал "Люлин" протестират срещу кризата с отпадъците. Те затвориха за движение кръстовището на булевардите "Царица Йоанна" и "Петър Дертлиев" до метростанция ...

               

На редовното си заседание днес Общинският съвет в Златица отмени действащата Наредба за управление на отпадъците, приета през 2022 година, и прие нова. Проектът на наредбата е публ ...

Съюзът на Българските журналисти(СБЖ) във Велико Търново връчи за първи път наградата „Показалец“ на церемония в Регионалната библиотека „П.Р.Славейков“. Ст ...

Баскетболистката на Берое Деана Стояновска коментира в интервю двубоят срещу Шленза (Вроцлав) от турнира Еврокъп, който завърши с победа за полския тим с 66:99. "Борихме се до края ...

Списание "Опознай ме“, посветено на културното многообразие в Бургас и региона, беше представено на официална премиера, организирана от Центъра за еврейско-българско сътрудни ...

На днешното си заседание Общинският съвет в Монтана одобри ползване на банков кредит за обезпечаване на временен недостиг на средства по бюджета на Община Монтана през 2026 г.. Дъл ...