22:35 | Основна линия

22:28 | На преден план

21:25 | На преден план

9428

Мурсалски култивиран чай, смилянски боб, млечни продукти от все по-намаляващите ферми в Родопите бяха представени на откритото днес в центъра на Смолян изложение на фермерски продукти. Събитието се организира от сдружение "Асоциацията за Българското родопско говедо и Джерсея" и Община Смолян със съдействието на Регионалната стопанска камара.

Кирил Стойчев | 30 Октомври 2025, 19:12 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Фермерският базар представя натурални продукти с вкус "от градината на баба", както и изделия на мандри и месопреработвателни предприятия от различни региони на страната. Пространството на площад "Свобода" бе изпълнено през целия ден с посетители и ценители на българските марки, което показа нарастващ интерес към местните фермерски продукти, които все по-трудно достигат до търговската мрежа.

Реколтата от мурсалски чай това лято беше много добра, защото тази билка се нуждае от слънце и топлина, обяснява Лиляна Кисимова. Тя отглежда от 7 години култивиран мурсалски чай в с. Кутела, а насажденията засега се влияят добре от климатичните промени и по-горещите лета през последните години. Щандове на пчелари от Родопите показаха мед от богатите добиви от пчелините в Смолянско през това лято. Преди началото на грипния сезон хората търсят особено клеева тинктура и мед, спазвайки препоръката за поне 1 лъжица мед сутрин и вечер за укрепване на имунитета, разказва Надежда Митева, пчелар.

Само с родопски картофи стават най-вкусните пататници, уверява Розин Беев, местен фермер. Той допълва, че тазгодишната картофена реколта е много слаба заради сушата, но родопските картофи продължават да се търсят, независимо от по-високата им цена от около 2 лева за килограм.

Повишено е и търсенето на истински сирена от Родопите без добавки от сухо мляко, заяви Владимир Петев от мандра в Смилян. По думите му продуктите на мандрата съхраняват вкуса на традиционното родопско мляко, което постепенно се превръща в рядкост.

Изложението на фермерски продукти продължава и на 31 октомври.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини На преден план

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Равнището на регистрираната безработица в област Търговище надхвърли 10 процента през декември 2025 година. Това показва картината на трудовия пазар за последния месец на миналата ...

В лицето на гражданина Румен Радев имаме много сериозен конкурент, бих казал нещо повече дори – политически съперници сме, заяви председателят на „Демократи за силна Бъ ...

Нормална е към момента зимната обстановка на територията на област Ямбол. Няма населени места без ток. Всички пътища от републиканската и общинските пътни мрежи са проходими, каза ...

Признателни съграждани на професор Тодор Боров отбелязаха в Лом 125-ата годишнина от рождението му, съобщиха от Община Лом. По повод годишнината пред родния му дом в Лом са поднесе ...

Задължително с вериги се осъществява движението на всички автомобили през проходите Пампорово и Превала, съобщиха от Областното пътно управление (ОПУ) в Смолян. В района на Пампоро ...

               

Община Сливен организира обработка на уличната мрежа със снегопочистващи машини от 23:00 ч. тази вечер заради очакваните минусови температури с цел предотвратяване на заледявания. ...

България почете паметта на жертвите на комунистическия режим и 81 години от произнасянето на смъртните присъди от Народния съд. На 1 февруари се отбелязва Деня на признателност и п ...

Наличната техника на Общинско предприятие „Благоустройство и комунално стопанство“ (БКС) е на терен и почиства падналия сняг по пътните платна, съобщиха от Община Врац ...

Модернизацията на Българската армия не е спряла, но в удължения бюджет не са осигурени средствата за 2026 г., които трябва да разходваме за заплащане на текущите проекти, заяви мин ...

Пътищата в област Разград са проходими при зимни условия, няма въведени ограничения за движение, съобщи дежурният в Областното пътно управление.  Той посочи, че общо 17 снего ...