19:48 | Местен фокус

19:45 | Основна линия

19:05 | Местен фокус

9446

Мурсалски култивиран чай, смилянски боб, млечни продукти от все по-намаляващите ферми в Родопите бяха представени на откритото днес в центъра на Смолян изложение на фермерски продукти. Събитието се организира от сдружение "Асоциацията за Българското родопско говедо и Джерсея" и Община Смолян със съдействието на Регионалната стопанска камара.

Автор: БТА / Редактор: Кирил Стойчев | 30 Октомври 2025, 19:12 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Фермерският базар представя натурални продукти с вкус "от градината на баба", както и изделия на мандри и месопреработвателни предприятия от различни региони на страната. Пространството на площад "Свобода" бе изпълнено през целия ден с посетители и ценители на българските марки, което показа нарастващ интерес към местните фермерски продукти, които все по-трудно достигат до търговската мрежа.

Реколтата от мурсалски чай това лято беше много добра, защото тази билка се нуждае от слънце и топлина, обяснява Лиляна Кисимова. Тя отглежда от 7 години култивиран мурсалски чай в с. Кутела, а насажденията засега се влияят добре от климатичните промени и по-горещите лета през последните години. Щандове на пчелари от Родопите показаха мед от богатите добиви от пчелините в Смолянско през това лято. Преди началото на грипния сезон хората търсят особено клеева тинктура и мед, спазвайки препоръката за поне 1 лъжица мед сутрин и вечер за укрепване на имунитета, разказва Надежда Митева, пчелар.

Само с родопски картофи стават най-вкусните пататници, уверява Розин Беев, местен фермер. Той допълва, че тазгодишната картофена реколта е много слаба заради сушата, но родопските картофи продължават да се търсят, независимо от по-високата им цена от около 2 лева за килограм.

Повишено е и търсенето на истински сирена от Родопите без добавки от сухо мляко, заяви Владимир Петев от мандра в Смилян. По думите му продуктите на мандрата съхраняват вкуса на традиционното родопско мляко, което постепенно се превръща в рядкост.

Изложението на фермерски продукти продължава и на 31 октомври.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Местен фокус

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

В Ловеч днес е измерена най-високата температура от началото на май. Това съобщиха от хидрометеорологичната станция в града. Оттам допълниха, че към 17:25 ч. термометърът е отчел ...

Взети са адекватни мерки за защита на честността на вота, отбелязаха от служебния кабинет в публикация във Фейсбук, цитирайки доклада на Международната мисия за наблюдение на избор ...

С тържествен ритуал по поднасяне на венци и цветя в Петрич беше почетена паметта на българските военнослужещи, загинали във военните действия в периода 1941 – 1944 г. в регио ...

Един човек е загинал, а дванайсет са пострадали при катастрофи в страната през изминалото денонощие, съобщиха от МВР на сайта си. Общо 12 са по-тежките пътнотранспортни произшестви ...

Храбростта рядко изглежда героично в ежедневието. По-често е просто човек, който остава на мястото си, когато е трудно, помага навреме и поема отговорност, докато другите се колеба ...

               

Мъж на 40 години е загинал при пътнотранспортно произшествие на пътя между Омуртаг и село Тича, съобщиха от полицията. Сигналът за инцидента е получен около 13:20 часа в дежурната ...

Временно движението по автомагистрала „Хемус“ при 10-и км в посока София се осъществява само в активната лента заради пътнотранспортно произшествие, съобщиха от пресцен ...

Засилен е трафикът на автомобили към София, съобщиха от пресцентъра на МВР. На терен има достатъчно полицейски екипи, които да следят, контролират и подпомагат движението, до ...

Асфалтирахме достатъчно, изпълнихме всички детайлни изисквания на организаторите от италианска страна. Последно днес, когато ги попитах как сме се справили, казаха: „Перфето& ...

Колоездачното състезание Джиро д`Италия не е просто спортно събитие, а начало на история, чрез която България ще покаже най-доброто от себе си. Това заяви служебният министър на ту ...